« NOW-pause » n°4 : manger, oui, mais tout doucement…

Prendre du plaisir, un vrai et authentique plaisir en mangeant ? Voici la 4ème NOW-pause de notre série, des petites pauses conçues pour vous par Comment ça va. Les NOW-pauses déjà publiées se trouvent ici.

Manger avec attention peut vous aider à retrouver le plaisir de la nourriture. Beaucoup d’entre nous sont devenus déconnectés de l’un des plaisirs les plus simples et les plus merveilleux de la vie. Il a été démontré que l’alimentation consciente favorise la perte de poids et favorise une digestion saine. Que du bonus !

Lorsque vous êtes assis pour votre repas, désactivez toutes les distractions et concentrez-vous sur votre expérience immédiate. Avant de commencer à manger, faites une pause. Regardez votre nourriture, prenez note de l’odeur. Que ressentez-vous ? Regardez aussi votre impatience habituelle, l’envie de « faire vite ». Prenez votre temps… ce qui est devant vous est un miracle : des légumes, de la viande peut être, des couleurs, des odeurs…

Pour une fois, ne faites pas comme sur cette photo : une envie satisfaite de dévorer sans goûter.

Lorsque vous mangez, prenez de petites bouchées et mangez lentement. Appréciez la texture de chaque aliment. Amusez-vous à reconnaître les goûts. Retrouvez les odeurs qui se mélangent, observez la température, et… matez, cela fait aussi beaucoup de bruit.

Soyez pleinement présent dans le moment avec votre expérience.

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